หลักสูตรระยะสั้น “ขนมไหว้มงคลเทศกาลตรุษจีน” ทำขายสร้างรายได้ ทำไหว้เสริมความมงคล

เทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข ความหวัง และความเป็นสิริมงคล หลักสูตรระยะสั้น “ขนมไหว้มงคลเทศกาลตรุษจีน” เป็นโอกาสดีสำหรับผู้ที่สนใจเรียนรู้ศิลปะการทำขนมไหว้มงคลแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ ควบคู่ไปกับการสร้างรายได้ โดยจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำขนมเทียน ขนมปุยฝ้าย และซาลาเปา ที่มีความหมายทางวัฒนธรรมและความเชื่อ 🎉 มาสร้างความเป็นมงคลและความสุขด้วยการทำขนมกันเถอะ! 🎉 “ขนมไหว้มงคลเทศกาลตรุษจีน”[อ่านต่อ]

นักศึกษาธุรกิจอาหาร ร่วมการแข่งขันพิซซ่า REAL CALIFORNIA PIZZA BATTLE 2024 (Amateur) รอบชิงชนะเลิศ

สาขาวิชาธุรกิจอาหาร ส่งนักศึกษาเข้าร่วมการแข่งขันระดับประเทศ “REAL CALIFORNIA PIZZA BATTLE 2024” ในรอบชิงชนะเลิศ ประเภท Amateur เมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2567 ณ[อ่านต่อ]

SRU OPEN HOUSE 2025 เวทีโชว์ศักยภาพนักศึกษาการแข่งขันประกอบขนมอบ

สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ ได้จัดการแข่งขันทักษะมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบขนมอบ ระดับ 1 ภายใต้ชื่อกิจกรรม “SRU Young Chef 2024” ระหว่างวันที่ 19-20 กันยายน 2567[อ่านต่อ]

ชวนชิม ชิลล์ ชิค: Food Business Street foods 2024 โดยนักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจอาหาร ในงานมหกรรมวิชาการ SRU OPEN HOUSE 2025

ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์อาหารริมทางสุดพิเศษในนิทรรศการอาหารสตรีทฟู้ด 2024 “Food Business Street foods 2024”  ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 20-21 กันยายน 2567 ณ ลานกิจกรรมรัตนพรหม ตรงข้าม อาคาร[อ่านต่อ]

ธุรกิจอาหาร คว้ารางวัลจากการแข่งขัน Tiparos Challenge 2024 Rising Star Chef: เด็กเส้น และ LEAMTHONG CHALLENGE 2024

เมื่อวันที่ 14 กันยายน 2567 ที่ผ่านมา สาขาวิชาธุรกิจอาหาร นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย นำนักศึกษาเข้าร่วมประกวดแข่งขันทำอาหาร ในรายการแข่งขัน Tiparos Challenge 2024 Rising[อ่านต่อ]

ธุรกิจอาหาร คว้ารางวัล จาก Makro HoReCa CHALLENGE 2024 รอบ Makro HoReCa Regional Roadshow ภาคใต้

สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ประสบความสำเร็จอย่างงดงามในการแข่งขันทำอาหาร Makro HoReCa CHALLENGE 2024 รอบ Makro HoReCa Regional Roadshow ภาคใต้ ซึ่งจัดขึ้น[อ่านต่อ]

ธุรกิจอาหารคว้ารางวัล ในงาน Andaman Hotelier 2024

เมื่อวันที่ 16 มิ.ย. ที่ผ่านมา สาขาวิชาธุรกิจอาหาร นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย อาจารย์รวงนลิน เทพนวล อาจารย์ประจำสาขา และทีมนักศึกษาเข้าร่วมและคว้ารางวัลเหรียญเงินการจัดชุดน้ำชายามบ่าย Afternoon tea ในงาน[อ่านต่อ]

เปิดตัวศูนย์ทดสอบฝีมือแรงงาน “ผู้ประกอบขนมอบ” มรภ.สุราษฎร์ธานี

เมื่อวันที่ 29 มี.ค. ที่ผ่านมา คณะวิทยาการจัดการ นำโดย ผศ.ณัชชารีย์ ทวีหิรัญรัฐกิจ ตัวแทนผู้บริหาร, ผศ.พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย, ผศ.ดร.นิตย์ หทัยวสีวงศ์ สุขศรี, ผศ.ดร.ชลิดา[อ่านต่อ]

ธุรกิจอาหาร วจก. เตรียมเปิด ศูนย์ทดสอบผู้ประกอบขนมอบ ระดับ 1

วันที่ 27 มี.ค. 2567 สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ ได้รับการตรวจประเมินเครื่องมือและสถานที่จากสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 11 สุราษฎร์ธานี โดยมี ผศ.ณัชชารีย์ ทวีหิรัญรัฐกิจ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ, ผศ.พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย,[อ่านต่อ]

วจก.ส่งอาจารย์-นักศึกษา ร่วมค่ายเตรียมสหกิจศึกษาต่างประเทศ ณ รัฐปีนัง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์เตชธรรม สังข์คร คณบดีคณะวิทยาการจัดการ มอบหมายให้ผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย ประธานหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจอาหาร และ นายธีรศักดิ์ ผุดไซตู นักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เดินทางไปพร้อมกับสำนักส่งเสริมวิชาการและงานทะเบียน มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี[อ่านต่อ]