เทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข ความหวัง และความเป็นสิริมงคล หลักสูตรระยะสั้น “ขนมไหว้มงคลเทศกาลตรุษจีน” เป็นโอกาสดีสำหรับผู้ที่สนใจเรียนรู้ศิลปะการทำขนมไหว้มงคลแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ ควบคู่ไปกับการสร้างรายได้ โดยจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำขนมเทียน ขนมปุยฝ้าย และซาลาเปา ที่มีความหมายทางวัฒนธรรมและความเชื่อ 🎉 มาสร้างความเป็นมงคลและความสุขด้วยการทำขนมกันเถอะ! 🎉

“ขนมไหว้มงคลเทศกาลตรุษจีน” ทำขายสร้างรายได้ ทำไหว้เสริมความมงคล
ค่าลงทะเบียน 2,999 บาท ระยะเวลาในการฝึกอบรมรวม 12 ชั่วโมง (2 วัน วันละ 6 ชั่วโมง)

รายละเอียดหลักสูตร
วันที่ 1 เมนู

ขนมเทียนประยุกต์ รูปดอกไม้
🧧ขนมเทียนใบเตยไส้ถั่วเค็ม
🧧ขนมเทียนฟักทองไส้มะพร้าว (หวาน)
ขนมปุยฝ้าย
🧧ขนมปุยฝ้ายสีพาสเทล วาดลายต่างๆ

วันที่ 2 เมนู
ซาลาเปามงคล
🧧ซาลาเปาซิ่วท้อ ไส้หมูสับ
🧧ซาลาเปาส้มมงคล ไส้ครีมคัสตาร์ด
🧧ซาลาเปาฟักทอง ไส้ฟักทองกวน

เปิด จำนวน 2 รุ่น
รุ่นที่ 1 วันที่ 4 – 5 มกราคม 2568
รุ่นที่ 2 วันที่ 18 – 19 มกราคม 2568

  • ผู้เข้าอบรมจะได้รับประกาศนียบัตรผ่านการอบรม เมื่อมีระยะเวลาการฝึกอบรมตามหลักสูตรไม่น้อยกว่าร้อยละ 80
  • รับผ้ากันเปื้อนจาก MSC ACADEMY
  • มีอาหารว่าง และอาหารเที่ยง บริการในวันอบรม

📍สถานที่อบรม
ห้องปฏิบัติการอาหารนานาชาติฯ ชั้น 1 อาคาร 2 สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี

สนใจ เรียนรู้ สัมผัส และสืบสานวิถีแห่งความมงคล กับคอร์สขนมไหว้เทศกาลตรุษจีน กดสมัครที่ลิงค์
https://msc.sru.ac.th/short-courses/course-mfb01/

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม เข้ากลุ่มไลน์
https://line.me/ti/g/YLsuBC9xA9

ข้อมูลและรูปภาพ: Food Business : สาขาวิชาธุรกิจอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี