ยกระดับการเรียนรู้นอกห้องเรียนสู่การปฏิบัติจริง คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดกิจกรรมค่ายฝึกอบรมสุดเข้มข้นให้นักศึกษาชั้นปีที่ 4 กลุ่มเรียน 66083.121 และ 66084.122 จำนวน 31 คน ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาบริหารธุรกิจสู่ความเป็นเลิศอย่างยั่งยืน เพื่อเสริมสร้างทักษะ ประสบการณ์ และมุมมองด้านธุรกิจเกษตรสมัยใหม่ ระหว่างวันที่ 2-5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2569 ณ แหล่งเรียนรู้ชั้นนำ ได้แก่ Lemon Me Farm จังหวัดนครปฐม และสหกรณ์การเกษตรบ้านลาด จำกัด จังหวัดเพชรบุรี

ประเดิมด้วยการเดินทางไปศึกษาดูงาน ณ เลมอนมีฟาร์ม (Lemon Me Farm) จังหวัดนครปฐม โดยมีคุณฉัตรชัย ดีสวัสดิ์ และคุณฤดีรัตน์ ดีสวัสดิ์ เจ้าของฟาร์ม ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการพลิกโฉมเกษตรดั้งเดิมสู่การเป็น Smart Farmer ก่อนจะต่อยอดความรู้สู่กิจกรรมเวิร์กช็อปเชิงปฏิบัติการ ทั้งการขยายพันธุ์ การตอนกิ่ง การทำปุ๋ยอินทรีย์จากเปลือกมะนาว การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า ตลอดจนการบริหารจัดการตลาดและการท่องเที่ยวเชิงเกษตรสไตล์ญี่ปุ่น

จากนั้น คณะเดินทางต่อไปยังสหกรณ์การเกษตรบ้านลาด จำกัด จังหวัดเพชรบุรี เพื่อเรียนรู้ระบบบริหารจัดการสหกรณ์และการเกษตรแบบครบวงจร โดยได้รับเกียรติจากคุณศิริชัย จันทร์นาค ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรบ้านลาด จำกัด และคุณสุพจน์ เทียนทอง หัวหน้าแผนกตลาดสินค้าเกษตร เป็นวิทยากราบรรยายพิเศษ เจาะลึกกระบวนการปรับปรุงเมล็ดพันธุ์ข้าว การบริหารจัดการตลาดกลางผักและผลไม้ ธุรกิจปั๊มน้ำมัน ตลอดจนการปลูกกล้วยหอมทองและการบรรจุสินค้าเกษตรเพื่อการส่งออก ซึ่งเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกคิด วิเคราะห์ และแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกับผู้ประกอบการตัวจริงอย่างใกล้ชิด

โครงการดังกล่าวสะท้อนความสำเร็จในการผลิตบัณฑิตสมรรถนะสูงผ่านการเรียนรู้ตลอดชีวิต พร้อมนำประสบการณ์และทักษะที่ได้รับจากการลงมือปฏิบัติจริงไปประยุกต์ใช้ในการเรียนและการประกอบอาชีพได้อย่างแท้จริง สร้างความมั่นใจพร้อมก้าวสู่โลกการทำงานอย่างมืออาชีพ