ข่าวประชาสัมพันธ์
วจก. มรภ.สุราษฎร์ธานี คว้าใบรับรองสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ตั้ง “องค์กรรับรองสมรรถนะผู้ประกอบอาหารไทย” ระดับ 4-5 ยกระดับมาตรฐานเชฟสู่สากล
📊 KEY FACTS
หน่วยงานรับรอง
คณะวิทยาการจัดการ มรภ.สุราษฎร์ธานี
(รหัสองค์กรรับรอง: CB-0491-A)
มาตรฐานคุณวุฒิ
อาชีพผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 4 และ 5
สาขาการท่องเที่ยว โรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
สถาบันผู้อนุมัติ
สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)
ลงนามโดย นางสาวจุลลดา มีจุล (ผอ.สถาบันฯ)
วันอนุมัติการรับรอง
26 กุมภาพันธ์ 2569
สถานที่ให้บริการทดสอบ
คณะวิทยาการจัดการ มรภ.สุราษฎร์ธานี
อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี
กลุ่มเป้าหมาย
เชฟ ผู้ประกอบอาหาร และนักศึกษา
บุคลากรในอุตสาหกรรมบริการและอาหาร
💡 KEY TAKEAWAYS
- Official Certification: ได้รับการอนุมัติเป็นองค์กรรับรองสมรรถนะบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ เลขที่ CB-0491-A จากสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)
- High-Level Standards: ครอบคลุมคุณวุฒิวิชาชีพผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 4 และ ระดับ 5 ซึ่งเป็นระดับผู้เชี่ยวชาญด้านการรังสรรค์เมนูและการบริหารจัดการครัว
- Soft Power & Economic Growth: เป็นกลไกสำคัญในการ Up-skill & Re-skill กำลังคน ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหาร การท่องเที่ยว และ Soft Power ของไทยสู่สากล
📰 เนื้อหาข่าวฉบับเต็ม
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เดินหน้ายกระดับศักยภาพด้านธุรกิจอาหารและการประกอบวิชาชีพอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดได้รับการรับรองจาก สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) ให้เป็น “องค์กรที่มีหน้าที่รับรองสมรรถนะของบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ” ในสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขาผู้ประกอบอาหาร (อาชีพผู้ประกอบอาหารไทย คุณวุฒิวิชาชีพระดับ 4 และระดับ 5) เลขที่รับรององค์กร CB-0491-A เพื่อรองรับการพัฒนากำลังคนด้านอาหารให้มีมาตรฐานสอดคล้องกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรม
การได้รับการรับรองครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญในการยกระดับมาตรฐานการผลิตบุคลากรด้านอาหารของมหาวิทยาลัย โดยได้รับการออกหนังสือรับรองอย่างเป็นทางการ ณ วันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2569 ลงนามโดย นางสาวจุลลดา มีจุล ผู้อำนวยการสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ เพื่อทำหน้าที่ประเมินและรับรองความรู้ ความสามารถ และทักษะการปฏิบัติงานของผู้ประกอบอาหารไทย ซึ่งจะสร้างโอกาสในการพัฒนาวิชาชีพให้แก่ผู้ประกอบอาหาร บุคลากรในอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงผู้ที่ต้องการยกระดับทักษะตามมาตรฐานวิชาชีพของประเทศ
“การได้รับหนังสือรับรองเป็นองค์กรรับรองสมรรถนะบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ ผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 4 และ 5 ถือเป็นความภาคภูมิใจของ วจก. มรภ.สุราษฎร์ธานี ในการเป็นศูนย์กลางทดสอบและรับรองมาตรฐานฝีมือแรงงานด้านอาหารของภูมิภาค ซึ่งจะช่วยเพิ่มมูลค่าทางวิชาชีพ สนับสนุนยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวและบริการ พร้อมทั้งร่วมผลักดัน Soft Power อาหารไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน”
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พร้อมเปิดให้บริการทดสอบและรับรองสมรรถนะเพื่อมุ่งสร้างแรงงานฝีมือคุณภาพสูงตอบโจทย์ตลาดแรงงานทั้งในและต่างประเทศอย่างมีประสิทธิภาพ
🌱 การวิเคราะห์เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
| เป้าหมาย SDG | ชื่อเป้าหมาย | รายละเอียดสอดคล้องตามเอกสาร |
|---|---|---|
|
4
|
SDG 4: Quality Education การศึกษาที่เท่าเทียมและมีคุณภาพ |
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้และการฝึกอบรม/ทดสอบที่มีมาตรฐาน เปิดโอกาสให้ทั้งนักศึกษาและบุคคลภายนอกได้เข้าถึงการประเมินทักษะวิชาชีพที่ได้รับการยอมรับในระดับชาติ |
|
8
|
SDG 8: Decent Work & Economic Growth การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ |
การรับรองมาตรฐานคุณวุฒิวิชาชีพผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 4 และ 5 ช่วยยกระดับศักยภาพแรงงาน เพิ่มมูลค่าทักษะฝีมือ (Up-skill & Re-skill) สร้างความก้าวหน้าในอาชีพ และเพิ่มโอกาสในการได้งานทำที่มีรายได้เป็นธรรม |
4
SDG 4: Quality Education
การศึกษาที่เท่าเทียมและมีคุณภาพ
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้และการฝึกอบรม/ทดสอบที่มีมาตรฐาน เปิดโอกาสให้ทั้งนักศึกษาและบุคคลภายนอกได้เข้าถึงการประเมินทักษะวิชาชีพที่ได้รับการยอมรับในระดับชาติ
8
SDG 8: Decent Work & Economic Growth
การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ
การรับรองมาตรฐานคุณวุฒิวิชาชีพผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 4 และ 5 ช่วยยกระดับศักยภาพแรงงาน เพิ่มมูลค่าทักษะฝีมือ (Up-skill & Re-skill) สร้างความก้าวหน้าในอาชีพ และเพิ่มโอกาสในการได้งานทำที่มีรายได้เป็นธรรม
