คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) เดินหน้าหนุนเศรษฐกิจฐานรากสู่สากล นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชลิดา เลื่อมใสสุข รองคณบดีฝ่ายวิชาการ วิจัยและบริการวิชาการ นำทีมคณาจารย์และภาคีเครือข่ายชุมชน ร่วมพิธีเปิดและส่งเสริมงานวิจัยเชิงพื้นที่ในงาน “มหกรรมงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ประจำปี 2569” (2026 SRU Research & Innovation Expo) ภายใต้แนวคิดหลัก “สร้างความเข้มแข็งระดับท้องถิ่น เชื่อมโยงสู่ระดับสากล” (Strong Local & Connect Global) โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เป็นประธานในพิธีเปิดและบรรยายพิเศษเรื่อง “SRU for All: Strong Local & Connect Global – มรส. เพื่อทุกคน : งานวิจัยท้องถิ่นสู่การเปลี่ยนแปลง” เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2569 ณ บริเวณลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล สุราษฎร์ธานี

ไฮไลต์สำคัญของงานคือการจัดเสวนาวิชาการในหัวข้อ “จากต้นกล้าสู่ช็อกโกแลตบาร์ : โกโก้ Zero Waste : โกโก้สุราษฎร์ธานี” ซึ่งเป็นการบูรณาการองค์ความรู้ข้ามศาสตร์ระหว่าง คณะวิทยาการจัดการ และ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับภาคีวิสาหกิจชุมชน นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ศราวุธ ทองเนื้อห้า, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พัชณิยา เอกเพชร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐธิดา ศรีราชยา พร้อมด้วย คุณวินัย กล่อมเมือง ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนโกโก้วิภาวดี และ คุณประวัติ คงแก้ว ผู้จัดการสหกรณ์ผู้ปลูกปาล์มน้ำมันท่าฉาง-วิภาวดี ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ตลอดห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) ของโกโก้สุราษฎร์ธานี

การเสวนาครั้งนี้ได้ชี้ให้เห็นถึงกระบวนการพัฒนาตั้งแต่การปลูก การแปรรูปในระดับชุมชน ไปจนถึงการยกระดับเป็นผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตมูลค่าสูง โดยเน้นย้ำแนวคิด “Zero Waste” ที่มุ่งหมุนเวียนใช้ประโยชน์จากทุกส่วนของผลโกโก้อย่างคุ้มค่าที่สุดเพื่อลดขยะเหลือทิ้งจากกระบวนการผลิต ซึ่งคณะวิทยาการจัดการได้เข้าไปมีบทบาทสำคัญในการถ่ายทอดนวัตกรรมด้านการบริหารจัดการธุรกิจ การบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทาน และการตลาด ขณะที่คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสนับสนุนด้านเทคโนโลยีการแปรรูป เพื่อเสริมสร้างขีดความสามารถของวิสาหกิจชุมชนให้แข็งแกร่ง สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน และพร้อมขยายผลผลิตภัณฑ์โกโก้ท้องถิ่นจากสุราษฎร์ธานีสู่ตลาดในระดับกว้างต่อไป